纸中鱼烤鱼打造以品牌为中心，以技术为龙头，以管理为基础的餐饮连锁体系，不断围绕“特色、品质”进行科技研发，为投资者提供全方位的投资解决方案。南京巨和餐饮管理有限公司，在行业多年，不断的努力创新，打造了众多的品牌，秉持客户至上的原则，致力于为众多的消费者和创业者提供优良的服务，是一个实力非常的加盟商。

    纸中鱼烤鱼颠覆传统烤鱼炭火烤熟技术，先将鲜鱼送入烤箱蒸至7分熟，再取回撒入酱料用纸包裹住送烤炉中烤熟，全程无油烟，快速入味，锁住营养。纸中鱼烤鱼精选新鲜活鱼，现场宰杀，运用先蒸后烤的烹饪工艺，使烤鱼快速入味，鱼肉鲜嫩喷香，吃上一口，回味良久。纸中鱼烤鱼，精选鲜活的整条鱼加上20多种秘制调料，烤的时候可以看到糖果状的鱼变的越来越大很担心它会爆掉，还可以听到油被烤的滋滋作响，鱼旁的酱汁“扑哧扑哧”的唱歌，很有趣味性!

    正宗不靠说，靠嘴尝，活鱼烤鱼这家很正宗。纸中鱼烤鱼怎么样？以烤鱼为主、融合汤煲于一体，19大系列，百款单品，十几种风味烤鱼，纸中鱼的大惊喜。创业开店1-2人轻松经营，整店输出，料包配送，标准操作，复合经营，广聚客源，轻松做大。先腌后烤，先吃后涮，口感获赞。融合腌、烤、炖三种烹饪技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味更佳、营养丰富的风味烤鱼。再结合现代饮食文化，在几十年传承的特色配方基础上，加入几十种中草药材达到养生之用。整合火锅特点，做出的烤鱼香味浓郁，辣而不燥，安全卫生，赢得广大消费者的喜爱

    3类烤鱼 十几种口味，经典烤涮一体，一鱼花样奇多。再辅以16款吃喝百款单品，生意火力全开。秘制调料，还是由总部统一配送，并赠送全部制作技法手册。规范化操作流程，他家难以模仿，保证加盟商的核心竞争优势。总部整体式输出，开店更轻松，投资方式更灵活。纸中鱼烤鱼加盟，咨询师提供专业商圈指导，远程评估店址提高客流量。并针对每个店铺的实际情况，做高精准的推广营销活动。另外，总部向加盟商提供理论培训、技术培训，手把手教技术，轻松上手。